Unsere wöchentlich wechselnder speisekarte



ANTIPASTI

Antipasto misto Molisano mit Bio Spezialitäten aus Molise  €16,00

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Crostini mit Burrata und Bio Capocollo Schincken aus Molise €16,00

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Bio Rote bete Carpaccio mit Burrata € 16,00

PASTA

(alle nudeln Gericht Bio Gluten frei möglich. Bei Allergie oder Unverträglichkeit sprechen Sie uns an)

Tagliolini mit Schwarzem Alba Sommer Trüffeln in Parmesancreme €22,00

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Pasta mit frisch gebratener Pfifferlinge und Parmigiano €18,00

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Pasta mit frische Thunfisch Tartar schwarze Knoblauch und Burrata €20,00

Pasta Carbonara Bio Guanciale und Bio Pecorino DOP aus Molise €18,00

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Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frisch Ziegenkäse und Rote Beete          in Butter Salbeisauce mit Parmesan €17,00

CARNE & PESCE

Frisches Thunfisch Loins Sunrise in Mandelkruste mit  Bio Knollensellerie creme Bio Broccoli Aglio e Olio und Salat €29,00

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Tagliata Vom Rind Black Angus vom grill auf salat mit Parmesan Splitter  €29,00

DOLCI & FORMAGGI

  Bio Pecorino DOP aus Molise mit Bio Feige Marmelade  €13,00

Panna Cotta mit Bio Erdbeeren Coulis €8,50

Semifreddo mit geröstete Mandeln und Schoko raspel €8,50

Tortino al Cioccolato mit Bio vanille Eis € 9,50