Unsere wöchentlich wechselnder speisekarte



   ANTIPASTI

Antipasto misto Molisano mit Bio Spezialitäten aus Molise €16,00

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          Bio Rote Bete Carpaccio mit Burrata €16,00

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Crostini mit Burrata und Bio Capocollo Schincken aus Molise €16,00

 

                                  PASTA

(alle nudeln Gericht Bio Gluten frei möglich. Bei Allergie oder Unverträglichkeit sprechen Sie uns an)

 

Tagliolini mit Schwarzem Trüffeln in Parmesancreme €22,00

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Pasta mit Frische Miesmuscheln  und Bio Cherry Tomaten aus Molise                                                                                         €18,00

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 Pasta Carbonara mit Bio Ei gelb, Guanciale und Bio Pecorino aus Molise                                                           €18,00

                                             

Hausgemachte Ravioli mit Waldpilzen  Füllung in Butter Salbeisauce und Parmigiano         €17,00                                                                   

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                         Pasta mit Bio Kalbsragout   €18,00

                                         CARNE & PESCE

 Frisches Skreifilet  an Bio Kichererbsencreme,broccoli aglio e olio, Salat €29,00

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   Tagliata vom Rinder Entrecote Black Angus vom Grill auf Salat mit     

                 Parmesan flocken                                                     €29,00

                          DOLCI & FORMAGGI

          Bio Pecorino Käse aus Molise mit Bio Feige Marmelade €13,00

         Semifreddo mit geröstete Mandeln und Schokoraspel  €9,00

                               Tortino al Cioccolato 9,50€

              Cannoli mit crema di mascarpone €8,50