Unsere wöchentlich wechselnder speisekarte



ANTIPASTI

Antipasto misto Molisano mit Bio Spezialitäten aus Molise  €16,00

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Bio Rote Bete Carpaccio mit Burrata €16,00

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Crostini Burrata und Bio Capocollo Schinken aus Molise €16,00

PASTA

(alle nudeln Gericht Bio Gluten frei möglich. Bei Allergie oder Unverträglichkeit sprechen Sie uns an)

Tagliolini mit Schwarzem Trüffeln in Parmesancreme €20,00

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 Hausgemachtem Medaglioni mit Ziegenkäse Rote Bete  Pinienkerne Füllung in Butter-Salbeisauce mit Parmigiano €16,00

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Pasta mit frische Baby Calamari  und  Scampi und Bio Cherry Tomarten €18,50

Pasta mit Bio Kalbsragout und grünem Spargel 18,00

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Pasta  Aglio e Olio bio mit Burrata und Sardellen €17,00

CARNE & PESCE

Frisches Skrey Loins gebraten an Bio Kichererbsencreme dazu Bio Broccoli Aglio e Olio und Salat €29,00

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Tagliata vom Rind Black Angus vom Grill auf Salat mit       Parmesan Flocken €29,00

DOLCI & FORMAGGI

  Bio  Pecorino käse  aus Molise mit Bio Feige Marmelade  €11,00

Cannoli mit crema di mascarpone €8,50

Panna Cotta mit Bio Waldbeeren Coulis 8,50€

Schokoladen Souffle 9,00€